Savencia Fromage & Dairy : repli des bénéfices en 2025

Au 31 décembre 2025, le chiffre d'affaires du Groupe Savencia Fromage & Dairy s'établit à 6,957 milliards d'euros. La croissance organique globale du Groupe est à +1,6%, soutenue par la bonne performance des Autres Produits Laitiers. L'effet de structure de +0,2% résulte de l'intégration de la société Ugalait à compter du 2 juillet 2024.
Au total le chiffre d'affaires recule de -2,6% par rapport à 2024 en raison d'un effet de change défavorable de -4,3%, principalement en lien avec la dévaluation des monnaies sud-américaines et du dollar.

Le Résultat Opérationnel Courant de Savencia Fromage & Dairy est de 210,5 millions d'euros en diminution par rapport à l'année précédente. Cette baisse s'explique principalement par la flambée record des prix du lait ainsi que la baisse brutale des cotations des produits industriels en fin d'année.
Le Résultat Net part du Groupe est en baisse de -32,2 millions d'euros à 74,7 ME, représentant 1,1% du chiffre d'affaires (107 ME au 31 décembre 2024 ; 1,5% du chiffre d'affaires).

Le Conseil d'Administration proposera à l'Assemblée générale le jeudi 23 avril prochain la distribution d'un dividende de 1,40 euro.

Rapprochements confirmés

D'une part, Savencia Fromage & Dairy confirme son rapprochement stratégique avec Savencia Gourmet, visant à accélérer le développement du Foodservice Premium. Savencia Fromage & Dairy acquiert les activités chocolat de Savencia Gourmet, dont le chiffre d'affaires s'élève à environ 800 ME en 2025. L'opération valorise ces activités à 394 ME, incluant la dette. L'acquisition des titres sera financée par une émission de titres subordonnés à durée indéterminée, d'un montant de 175 ME, avec un coupon fixe réajustable de 4,57% (taux fixe + marge de 180bps). Cette émission sera exclusivement souscrite par Savencia Holding SCA, actionnaire majoritaire de Savencia Fromage & Dairy et actionnaire unique de Savencia Gourmet. Cette opération marque une étape significative dans le renforcement de cette activité au service des professionnels de la gastronomie. Un expert indépendant a conclu au caractère équitable des conditions financières de l'opération.

D'autre part, Savencia Fromage & Dairy confirme l'acquisition de Quatá Alimentos (Quatá), fabricant de fromages et produits laitiers au Brésil. Ce développement renforce le portefeuille local de Savencia grâce à l'intégration de marques solidement implantées telles que Glória et Quatá, qui occupent une place de longue date dans les foyers brésiliens et proposent une gamme large et complémentaire de produits laitiers et fromagers.

Perspectives 2026

Les perspectives de l'année 2026 demeurent marquées par un environnement incertain et volatil : un contexte de consommation fragile notamment en Europe ; des tensions géopolitiques et des changements de paradigmes économiques ; des évolutions sur les taxes à l'international qui affectent les activités d'exportation.
Face à ces défis, le Groupe Savencia poursuit sa stratégie de spécialités et maintient ses efforts pour améliorer sa compétitivité. Le groupe poursuivra ses investissements pour développer la complémentarité de ses différents métiers et la croissance de ses marques, dans un périmètre dorénavant étendu aux activités chocolat dont l'apport stratégique doit permettre de renforcer les activités dans le Foodservice à l'international.