FrenchFood Capital investit près de 40 ME pour accélérer le développement de trois PME emblématiques du patrimoine gastronomique français
FrenchFood Capital poursuit son engagement en faveur du développement des PME françaises de l'alimentaire et annonce être entré en négociations...
FrenchFood Capital poursuit son engagement en faveur du développement des PME françaises de l'alimentaire et annonce être entré en négociations exclusives en vue d'investir 40 millions d'euros dans trois entreprises au savoir-faire d'excellence ancré dans leurs territoires d'origine :
- Plantin, leader français de la truffe.
- Huguenin, acteur de référence des produits carnés d'excellence pour la restauration gastronomique.
- JC David, une des dernières entreprises maitrisant la fumaison traditionnelle à froid et au bois de chêne du poisson.
A travers cet investissement, la société de gestion spécialisée de l'alimentaire entend accompagner ces trois fleurons dans leur développement en France et à l'international, et ainsi contribuer au rayonnement de la marque France.
Depuis sa création en 2017, FrenchFood Capital a fait émerger et développé 46 entreprises engagées dans la transition alimentaire, devenant ainsi la référence de l'investissement du secteur avec 420 ME d'actifs sous gestion.
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