Sodexo : Nomination

Sodexo France annonce la nomination de Thomas Doher en tant que Directeur Général du segment Écoles et Universités, à compter du 1er novembre 2025. Il rejoint le Comité Exécutif de Sodexo France. Fort d'un parcours riche dans les secteurs de la restauration collective et de l'agroalimentaire, Thomas Doher apportera à Sodexo une solide expérience en pilotage d'activités complexes, en management d'équipes nombreuses et en conduite de la performance opérationnelle. Il a pour mission de poursuivre le développement et la transformation des activités de Sodexo auprès des collectivités locales et des établissements d'enseignement privés, et de concilier croissance responsable et durable.

Thomas Doher a débuté sa carrière au sein du groupe Andros, avant de rejoindre Entremont-Alliance puis Sodiaal Food Experts, où il a exercé pendant sept ans les fonctions de Directeur Commercial. En 2019, il intègre Elior Entreprises en tant que Directeur Grands Comptes, puis est nommé en 2023 Directeur des Opérations Île-de-France et Activités Pénitentiaires d'Elior Restauration France. À ce poste, il pilote un périmètre de 7.000 salariés et contribue à la définition de la stratégie opérationnelle ainsi qu'à l'amélioration de la performance économique et sociale de l'entreprise.

Diplômé de l'IHEDREA, Thomas Doher mettra au service de Sodexo son leadership, son sens stratégique et son engagement en faveur du développement des équipes et de la performance collective.