Accor : une nouvelle approche de formation des collaborateurs

Accor repense la formation de ses collaborateurs à l'échelle mondiale grâce à une collaboration stratégique avec Emraude, spécialiste des expériences digitales immersives. Ensemble, ils déploient un programme de formation interactif, conçu pour renforcer la transmission des procédures opérationnelles standardisées (SOP) dans un format vivant, engageant et accessible à grande échelle. Cette initiative s'inscrit dans la dynamique impulsée par l'Accor Academy, pilier central de la montée en compétences du groupe, qui entend offrir à ses équipes des outils plus concrets, proches de leurs réalités métier, pour renforcer l'excellence opérationnelle.

Depuis un an, les deux partenaires ont conçu une série de modules en 3D dans lesquels les collaborateurs sont immergés dans des environnements réalistes, directement inspirés de leurs établissements. Ils apprennent en manipulant, en observant, en résolvant des situations concrètes : repérer les erreurs dans une chambre non conforme, accueillir un client, gérer une commande room service en période de forte affluence. Chaque séquence dure moins d'une heure, afin de s'adapter aux contraintes du terrain. Le programme aborde plusieurs domaines stratégiques : réception, chambre, restauration et un socle commun de bonnes pratiques transverses, The Essentials for All, telles que la sécurité ou la communication interne. Ces modules sont déjà disponibles en 18 langues et déployés dans plusieurs pays pour répondre à la diversité culturelle des équipes du groupe.

Une phase pilote menée dans différents contextes opérationnels a confirmé la pertinence du dispositif : 8 % des hôtels ayant participé estiment que la formation a été bénéfique à leurs équipes, avec une note moyenne de satisfaction de 4,8 sur 5. Plusieurs directeurs d'hôtel ont constaté une intégration plus rapide des nouveaux arrivants, une montée en compétence accélérée, ainsi qu'un alignement renforcé sur les standards des marques.

Un déploiement global est en cours, avec une ambition claire : couvrir l'ensemble des hôtels Ibis, Novotel et Pullman d'ici fin 2025, avant d'étendre progressivement le dispositif à d'autres marques du groupe. A terme, plus de 20.000 collaborateurs seront formés via cette approche.